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Diät, Zöliakie, Lebensmittel-Allergie, Spezielle Ernährung

Hotel und Nahrungsunverträglichkeit: Ja, das passt zusammen!

Wie geht man als Hotel im Service, im Restaurant oder in der Küche eigentlich mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten um? Wir setzen auf direkte Kommunikation.
Gerne sprechen wir mit dir über einen Ihre Unverträglichkeit!

Hotel: Umgang mit Allergien & Intoleranzen


Lassen Sie uns ehrlich darüber sprechen, damit Sie ihren Urlaub ohne schlechtes Bauchgefühl genießen können.

Unsere Köche nehmen gerne auf Ihre Laktoseintoleranz oder Gluten Unverträglichkeit Rücksicht. Allerdings stellen die zig Sonderwünsche in Sachen Nahrungsmittelverträglichkeit unsere Köche inzwischen vor eine nicht mehr zu bewältigende Aufgabe. Schon beim Frühstück müssen sie sich auf die unterschiedlichsten Allergien der Gäste einstellen, insgesamt ist das leider nicht mehr zu bewältigen.

Wir bitten um Verständnis, dass wir uns deshalb in der Küche wirklich nur noch auf die gängigsten Nahrungsmittelintoleranzen beschränken können.

Die Laktoseintoleranz gehört wie die Glutenunverträglichkeit dazu.

Bitte vergessen Sie nicht, uns bereits bei Buchung über diese Unverträglichkeiten zu informieren.

Unser Küchenchef wird Sie zu Beginn des Aufenthaltes zu einem Gespräch willkommen heißen, bei dem Speiseplan besprochen wird.

Liebe Gäste und Freunde des Laurentius!

Wir sind mit vielen neuen und tollen Highlights wieder zurück aus der Zwischensaisonspause!

Unser neues STAR.Landia, der neue Abenteuerspielbereich begeistert die kleinen STARS. In unserer All.STAR.Area kommen vorallem die größeren Kids auf ihre Kosten. Hier finden wir die neue PS5 Gaming Zone, I-Wall, Billard und Tischfussball ihren Platz!

Hier kommt ihr zu unseren Last-Minutes!

Wir sind bis 02.11.2025 für Euch hier!

Herzlichst
Michaela & Helli und Barbara